みかん七味|Mkan Seven Spice Chili Pepper

原料にこだわりました。

• 伊藤農園のみかん七味に使用されている原料は風味にこだわり。
  山椒は、日本一の生産量を誇る和歌山の山椒を、真っ赤になるまで完熟させてから、
  丁寧に石臼で挽き、柑橘果皮と薬味をブレンドさせた極上品。山椒がピリリと効いた風味が料理との相性抜群です。
  料理の名脇役として、いつもと一味違ったおいしさをプラスします。

  

• 柑橘の皮は漢方の生薬として古くから使われてきました。
  
  伊藤農園のみかん七味には、みかんを中心にゆずとじゃばらの皮を粉末にしたもの、そして山椒が全体の約七割も入っています。
  封を開けた瞬間、柑橘の香りがふわっと漂い、食卓を彩ります。
  
  おうどんやお鍋にはもちろん、パスタやサラダにも。まさに「超味料」！
  「この味付け、少し物足りないな…」なんて時は醤油や塩を振りかける前に、
  七味をパラパラとかけることで食べたときに満足感が得られるので減塩効果も期待できますよ。